El cuchillo más grande de la serie Vitt de Homey es el cuchillo de chef. No sólo suele ser el cuchillo más grande de una colección de cuchillos de cocina, sino también el más importante. Todo cocinero, ya sea casero o una estrella de la cocina, se beneficia de poseer un afilado cuchillo de chef. La guinda del pastel: el mango está fabricado con fibras de hierba de trigo de primera calidad.
Las fibras de trigo se refuerzan con resina polimérica en un proceso de producción especial. No se trata de la resina polimérica que conocemos, sino de un tipo similar de nuevo material biológico. No contienen sustancias tóxicas y agresivas, metales pesados ni ingredientes nocivos como el bisfenol-A.
Detalles:
- Hoja afilada (20 cm) de acero inoxidable 3Cr13
- Mango ergonómico fabricado con pasto de trigo sostenible
- Oficialmente apto para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano
- Longitud del asa: 13,0 cm
- Longitud de la hoja: 20,0 cm
- Longitud total: 33,0 cm












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